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农业产业集群的优化升级——供应链管理视角-赵霞 吴方卫

丛书名:
著(译)者:赵霞 吴方卫
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责任编辑:朱世祥
字       数:273千字
开       本:32 开
印       张:9
出版版次:1-1
出版年份:2011-01-01
书       号:978-7-5642-0897-4/F.0897
纸书定价:25.00元   教师会员可用500积分申请样书

随着世界贸易自由化与全球经济一体化的发展,市场竞争日益加剧,这给我国农业带来前所未有的机遇和挑战。农业产业集群作为推进农业产业化、提高农业竞争力的有效方式,已成为我国农业产业化的重要实践形式。然而,我国农业产业集群依然处于发育的低端状态,面临满足消费者需求、降低集群整体运行成本和合理分配集群利益的多重压力,其核

  • 随着世界贸易自由化与全球经济一体化的发展,市场竞争日益加剧,这给我国农业带来前所未有的机遇和挑战。农业产业集群作为推进农业产业化、提高农业竞争力的有效方式,已成为我国农业产业化的重要实践形式。然而,我国农业产业集群依然处于发育的低端状态,面临满足消费者需求、降低集群整体运行成本和合理分配集群利益的多重压力,其核心竞争力和成长性都明显不足。
    因此,农业产业集群的优化升级是我国农业产业化进程中必须要面对的问题。
      农业产业集群以某种农产品供应链为纽带,大量产业联系紧密的专业化生产企业以及相关支撑服务机构和组织,在一个或者多个地理空间集中或者接近而形成的综合体。供应链管理是以供应链为对象,面向供应链的设计、运营管理和控制,是以用最低的成本为客户提供最大的价值为目标,对供应链中的物流、信息流、资金流进行系统化管理和控制的各种活动和过程。农业产业集群与供应链管理具有天然的内在联系,两者具有相互促进的作用。供应链管理方法可以将从田头到餐桌之间的各个环节有机集成,对集群成员行动进行优化组合,健全集群成员利益联结机制,降低农产品在“从田头到餐桌”流通加工过程中出现的可控的不确定性因素影响,提高农业产业集群供应链网络系统的运行效率。供应链管理方法在产业集群治理中的应用,为缓解我国农业产业集群所面临的压力提供了解决途径。因此,运用供应链管理方法治理农业产业集群、促进农业产业集群优化升级,已成为必然选择。
  • 前言 1
    第一章 导论 1
     第一节 农业产业集群优化升级问题研究 1
     第二节 基本概念的界定与辨析 5
     第三节 理论界研究进展 13
     第四节 本书的研究思路与方法 22
    第二章 农业产业化及农业产业集群的发展与趋势 24
     第一节 农业产业集群发展现状研究 25
     第二节 我国农业产业化发展的历史沿革与现状 26
     第三节 农业产业化与农业产业集群发展 38
     第四节 农业产业集群发展战略:供应链集成的农业产业集群 55
     第五节 本章小结 63
    第三章 供应链管理与农业产业集群融合的客观基础:
    供应链网络 65
     第一节 产业集群结构研究 65
     第二节 供应链管理与产业集群 67
     第三节 农业产业集群的供应链网络结构 82
     第四节 农业产业集群供应链生产和组织过程 90
     第五节 供应链管理与农业产业集群的集成效应 103
     第六节 本章小结 109
    第四章 供应链管理与农业产业集群:一般分析性框架 111
     第一节 产业集群演化理论 111
     第二节 一般分析性框架建立的基本思想 112
     第三节 四维度及相关变量的选择 122
     第四节 一般分析性框架的建立 133
     第五节 本章小结 142
    第五章 农业产业集群的优化升级:不确定性应对模型 143
     第一节 供应链不确定性应对方法 143
     第二节 农业产业集群网络链运行的不确定性应对问题 145
     第三节 不确定性应对模型的建立 149
     第四节 不确定性应对模型的应用 162
     第五节 本章小结 171
    第六章 农业产业集群的优化升级:空间配置模型 173
     第一节 供应链网络优化方法 174
     第二节 农业产业集群的空间配置问题 176
     第三节 空间配置模型的建立 179
     第四节 空间配置模型的求解和应用 185
     第五节 本章小结 200
    第七章 农业产业集群的优化升级:利益分配模型 201
     第一节 供应链成员间利益协调方法 202
     第二节 农业产业集群中的利益分配问题 206
     第三节 基于收益共享合同的供应链协调模型 207
     第四节 基于收益共享合同的供应链协调模型的求解和应用 211
     第五节 收益共享系数的确定 224
     第六节 本章小结 233
    第八章 农业产业集群的优化升级:策略与路径 234
    附录A 陕西渭北苹果产业集群 239
    附录B 上海市马陆镇葡萄产业集群研究访谈调查问题 244
    附录C 陕西苹果产业集群案例5 种情形空间配置方案 249
    附录D 供应链协调中有关表达式及证明 264
    参考文献 268

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